油壓機(jī)做餅?zāi)睦镔I到

油壓機(jī)做餅?zāi)睦镔I到

油壓機(jī)做餅?zāi)睦镔I到做面包要專門的攪面機(jī)，800多~~
餅干要些模具，有很便宜的小動(dòng)物模具，六個(gè)才八元~淘寶有售~
烤箱有用電和用氣的，家庭作坊用那種兩層的就行，大約1000多~~
這些在酒店用品店里都有賣~~

手抓餅 的生面餅?zāi)睦镉信l(fā)的？

一般菜市場(chǎng)或者是超市都有買的，可以跟菜市場(chǎng)的老板批發(fā)，他那里也是比較便宜的，或者留意一下有做面粉批發(fā)的可以咨詢一下的，或者網(wǎng)上購(gòu)買也可以。

手抓餅至今一直風(fēng)靡全國(guó)，可搭配雞蛋、肉松叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料，香酥可口，老少皆宜。

擴(kuò)展資料

原味手抓餅金黃酥脆，松軟柔韌，面絲千連，讓每個(gè)人來不及等待，抓起就吃。

蔥香芝麻味手抓餅，蔥香四溢，層薄如紙，芝麻與香蔥經(jīng)過煎制后噴香入味，十分美味。

全麥味手抓餅，全麥，五谷低脂高纖，含高維他命、纖維素、礦物質(zhì)及多種營(yíng)養(yǎng)成分，多食，可通腸胃、降膽固醇、提高人體抵抗力。全麥味手抓餅，選用優(yōu)質(zhì)全麥原食材，磨、篩、取、存、用，精心把控每一個(gè)環(huán)節(jié)。

梅干菜味手抓餅，梅干菜，《越中便覽》中稱其，香味撲鼻、解暑熱、潔臟腑、消積食、治咳嗽、生津開胃。用做配料，能發(fā)鮮入味。梅干菜味手抓餅，精選江南優(yōu)質(zhì)梅干菜作原料，曬、腌、晾、蒸、封，細(xì)致工序確保品質(zhì)優(yōu)良。

參考資料來源：百度百科-手抓餅

外面做雞蛋餅的爐子和鍋在哪里買?

雞蛋餅的爐子和鍋稱之為鏊子

糧食加工設(shè)備或者是網(wǎng)上就有賣的。有賣爐子和鍋的地方基本上就有。
鏊子是一種從遠(yuǎn)古相傳至今的食工具，生產(chǎn)餅類，史稱(鏊餅)煎餅，又稱烙餅、烙饃等。是沂蒙地區(qū)美食工具，煎餅是沂蒙山區(qū)之主食，時(shí)至今日，有“家家支鏊子，戶戶烙煎餅”的傳統(tǒng)習(xí)俗。
是沂蒙地區(qū)生產(chǎn)傳統(tǒng)食品煎餅的特有工具，從遠(yuǎn)古的石鏊子演變而來。傳統(tǒng)鏊子加熱方式，是在鏊子底部燒柴、秸稈等加熱，煙熏火燎。到80年代初，燒柴慢慢退出市場(chǎng)，隨著改革開放的步伐，煎餅機(jī)器應(yīng)運(yùn)而生，走向市場(chǎng)化，煎餅也變得商品化了。煎餅機(jī)是一種圓筒的轉(zhuǎn)動(dòng)的，圓筒內(nèi)部以燒煤為燃料的加熱方式。從此以“家家支鏊子，戶戶烙煎餅”的習(xí)俗也慢慢退出在人們的視線。通過市場(chǎng)幾十年的發(fā)展，人們又感覺吃純手工煎餅的重要性，市民需要健康，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，新能源，用電磁加熱技術(shù)的電磁煎餅鏊子的誕生，從此電磁煎餅鏊子低碳環(huán)保，烙煎餅告別煙熏火燎。

煎餅鏊子分為煤球煎餅鏊子、燃?xì)饧屣烐俗?、電磁煎餅鏊子?br>燃?xì)饧屣烐俗?br>燃?xì)饧屣烐俗?、機(jī)器設(shè)有電子自動(dòng)點(diǎn)火裝置，下面有外露液化氣管接頭，接頭連上管后，啟動(dòng)電子點(diǎn)火即可點(diǎn)燃。
2、內(nèi)部裝有可調(diào)速電機(jī)，外側(cè)面有調(diào)速開關(guān)，可以控制平底鍋的轉(zhuǎn)速。

3、鏊面周圍有扶手，可以控制鏊面的轉(zhuǎn)、停。

4、機(jī)器設(shè)置腳踏開關(guān)，使之轉(zhuǎn)、?？刂谱匀?。

5、機(jī)器鏊面是12mm厚鑄鐵材質(zhì),受熱均勻 。

電磁煎餅鏊子
電磁煎餅鏊子1、
高效節(jié)能：利用電磁感應(yīng)原理，透過鍋底鐵質(zhì)分子配合磁力線振動(dòng)生熱，加速省時(shí)。采用獨(dú)特的電路設(shè)計(jì)，熱效率高達(dá)98%以上;
2、
安全環(huán)保：當(dāng)鏊子溫度過高或電壓變動(dòng)導(dǎo)致電流過大，即進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。無煤氣爐常見的泄漏、爆炸、明火等危險(xiǎn)，杜絕意外事故發(fā)生，具有升溫快、熱效率高、無煙塵、無有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、安全性高等特點(diǎn)。

全自動(dòng)電磁鏊子
易通牌全自動(dòng)電磁鏊子采用電磁加熱原理，使鏊面在電子自動(dòng)控溫下均勻產(chǎn)生熱能，熱效率達(dá)98%?！耙淄ā彪姶碰俗右云錈o名火、無污染、高效能、低損耗、安全衛(wèi)生、低碳環(huán)保等高科技優(yōu)勢(shì)，徹底解除了煎餅生產(chǎn)者的煙熏火燎之苦。它廣泛適用于大中專院校、企事業(yè)單位食堂、家庭及煎餅生產(chǎn)專業(yè)戶。
材料：鑄鐵、精鋼

型號(hào)(單位：mm)： 300、350、400、450、500、550、600、650、700、800、900、1200 。

什么牌子榨油機(jī)最好，6T日的？

1、十八油坊

這個(gè)榨油機(jī)在京東和天貓銷量都比較高，天貓價(jià)格2080元。

首先它優(yōu)點(diǎn)是支持冷熱雙榨，另外設(shè)計(jì)比較好，拆卸清洗很方便。家用榨油機(jī)本來就容易變成裝飾，而且榨膛之類容易積累殘?jiān)牡胤竭€會(huì)滋生細(xì)菌。如果清洗不方便的話，基本上就是給自己找麻煩。

缺點(diǎn)是工業(yè)氣息太重，放在廚房可能會(huì)有不小的違和感。另外這一款不支持溫度調(diào)節(jié)，所有的油料都只能用同一個(gè)溫度熱榨，效果可能會(huì)不太理想。他家還有一款支持調(diào)節(jié)溫度的，其他方面基本一致，不過要貴200塊錢。

最后熱榨效果存疑，可能需要自己炒制油料，商家未給出具體的出油率。

2、韓皇榨油機(jī)

這個(gè)榨油機(jī)相對(duì)比較便宜，天貓只要1380元。

相比前面那個(gè)十八油坊的外觀更好一點(diǎn)，至少放在廚房不會(huì)太違和。另外它也支持冷熱雙榨，而且可以自己調(diào)節(jié)溫度。還加了語音提示功能，用起來可能更簡(jiǎn)單吧。

缺點(diǎn)方面，清洗相對(duì)稍微麻煩一點(diǎn)，需要用到一個(gè)專用的套筒扳手。

而且這一款也同樣可能需要自己炒料，商家也沒給出具體的出油率。

3、德國(guó)貝爾斯頓

這家有兩種型號(hào)的榨油機(jī)，天貓券后分別是1998元和2698元，后者是前者的升級(jí)版，出油率會(huì)高一些。

這個(gè)榨油機(jī)的優(yōu)點(diǎn)外觀比較好，跟一臺(tái)咖啡機(jī)差不多。同樣支持冷熱雙榨，自帶炒鍋，非常方便，市面上很難找到其他自帶炒鍋的榨油機(jī)。另外操作很簡(jiǎn)單，放入原料設(shè)定好油料和香型，剩下的可以全自動(dòng)操作。

最后出油率比較高，商家給出了具體的數(shù)據(jù)，而且拆卸清洗也很方便。我給家里老人買的就是2698這一臺(tái)，用了幾個(gè)月后他們很滿意，終于不再吃小作坊的油了。

最后使用家用榨油機(jī)有些要注意的事項(xiàng)：

1、自榨油相比工業(yè)油保存時(shí)間會(huì)短很多，使用中應(yīng)該盡量少量多次榨油。一般一次榨油夠吃一兩周就差不多了。

2、榨油機(jī)不及時(shí)清理會(huì)滋生細(xì)菌，每次榨完油都應(yīng)該清洗干凈。

3、油料一定要認(rèn)真挑選，盡量用顆粒飽滿、色澤光潤(rùn)的。油料本身也不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存，有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象要及時(shí)清理掉。

4、市面上家用榨油機(jī)商家魚龍混雜，以小廠居多。買了之后要盡快使用，如果有什么問題馬上和客服溝通解決或者退貨，否則很容易花冤枉錢。

總而言之，家用榨油機(jī)可以買，但買之前一定要想好自己是不是真的需要。

雞蛋灌餅車去哪里定做？

酒店用品市場(chǎng)，廚具，用具那里可以定做，挺簡(jiǎn)單的角鐵焊?jìng)€(gè)架子外面用白鐵皮包住，上面是塊鐵板下面是爐子幾百塊錢一個(gè)。

做煎餅果子的鍋哪里買？

做煎餅果子的鍋可以直接網(wǎng)上購(gòu)買。

主料：

面粉、玉米面。

輔料：

芝麻醬、細(xì)香蔥、甜面醬、香菜、油條、豆芽、火腿腸、雞蛋、色拉油、水、香油。

做法：

1、將面粉和玉米面混合，如圖所示。

2、加入適量的清水?dāng)嚢璩珊?，如下圖所示。

3、芝麻醬中香油、甜面醬和少許的涼開水，攪拌均勻，如圖所示。

4、香蔥、香菜切顆段，如圖所示。

5、將豆芽撈水，并用色拉油和鹽拌勻，如圖所示。

6、預(yù)熱電餅鐺，舀入面糊并且迅速地?cái)傞_，然后打上雞蛋攤勻，如圖所示。

7、然后翻面，刷上一層醬料，放上豆芽、細(xì)香蔥、香菜混合好，如圖所示。

8、接著放上火腿腸、油條，喜歡辣的還可以放點(diǎn)辣椒醬之類，如圖所示。

9、卷起，定型，然后就可以吃了，如圖所示。